かごしま黒豚しゃぶかつセット（しゃぶ肉500g+黒豚とんかつ×2枚）
￥3,672
税込
「しゃぶしゃぶもとんかつもどっちも食べたい。できればお手ごろ価格で…。」そのようなお客様の声により商品化。
かごしま黒豚（六白）のバラ肉250g、ロース250gをしゃぶしゃぶ用にスライス。
一般的に料理店やホテルのかごしま黒豚しゃぶしゃぶは、一人前120g〜140gですので、合計500gを2人で食べたら満腹の域です。
さらに人気のかごしま黒豚ロースとんかつ（コロモ・ソース付）を2枚セット。
しゃぶしゃぶで、とんかつで、かごしま黒豚の旨さをよりお楽しみいただけると思います。
当店人気商品のダブルセット。
しゃぶしゃぶは、まず、湯通ししてそのまま（タレを浸けずに）食べてみてください。
素材の味だけでも充分美味しさが伝わることと思います。
同時に（一般的な）白豚さんと食べ比べてみても面白いです。
柔らかさ、脂身の甘さ、歯切れのよさ、臭み、アクの出方の違いなどが体感できます。
かごしま黒豚（六白）のバラ肉250g、ロース250gをしゃぶしゃぶ用にスライス。
一般的に料理店やホテルのかごしま黒豚しゃぶしゃぶは、一人前120g〜140gですので、合計500gを2人で食べたら満腹の域です。
さらに人気のかごしま黒豚ロースとんかつ（コロモ・ソース付）を2枚セット。
しゃぶしゃぶで、とんかつで、かごしま黒豚の旨さをよりお楽しみいただけると思います。
当店人気商品のダブルセット。
しゃぶしゃぶは、まず、湯通ししてそのまま（タレを浸けずに）食べてみてください。
素材の味だけでも充分美味しさが伝わることと思います。
同時に（一般的な）白豚さんと食べ比べてみても面白いです。
柔らかさ、脂身の甘さ、歯切れのよさ、臭み、アクの出方の違いなどが体感できます。
- 商品詳細
- かごしま黒豚のロース250g
かごしま黒豚のバラ肉250g
かごしま黒豚の極上ロースとんかつ（ころも＆ソース付） 2枚
お肉は冷凍してお届け。
※メインの画像は調理イメージです。お野菜などは付きません。
※オプションで「濃縮鍋ダシ」をセットできます。
※こちらの商品はエコに配慮した「簡易梱包」となります。
贈り物用の場合は、「こちら」からご注文ください。
- 調理方法
- 温しゃぶはもちろん、冷しゃぶ、冷しゃぶサラダ、巻物などにもご利用いただけます。
濃縮鍋だし（オプション品）は、水で4倍〜5倍に薄めてご使用ください。
美味しいからといって、食べすぎには注意しましょう！
かごしま黒豚とんかつは、冷凍してある状態のまま180℃に熱した油で揚げてください。
約６分でレアの状態です。あとはお好みで。８分で真っ黒の予定。
油から取り上げるタイミングが重要です。
- 賞味期限
- 加工日より冷凍状態で3カ月程度。
開封後はお早めにお召し上がりください。
商品カテゴリー
株式会社ライジング
